Formations

Maîtriser le risque E.coli, Listeria et Salmonelle sur produits élaborés

12 septembre 2019 –


OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Connaître la physiologie de différents germes pathogènes
  • Connaître leur prévalence dans les matières premières et les produits finis
  • Comprendre l’impact du procédé sur leur survie ou leur décroissance

PUBLIC CIBLE

  • Dirigeant, directeur industriel, responsable ou assistant qualité

Contact

Julia MOUNIER
Chargée de missions Formation
Tél. : 04 73 98 53 80

Détails et inscriptions

Cette formation est dispensée par

logo adiv

Lieu de la formation

Inscrivez-vous à notre lettre d'informations

Inscrivez-vous à notre lettre d'informations

Vous recevrez toutes les informations de France Innovation directement par e-mail : actualités, webinaires, magazine...

Vous êtes bien abonné(e) à notre lettre d'informations.